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皇家神厨王妃云浅浅萧徵
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第169章 阳春面

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大厨房,云峰正在动手做面,李氏在一旁打下手。

“我记得当年嵋娘最喜欢吃你做的阳春面,也不知现在她口味改了没有。”李氏在一旁一边切着葱花,一边絮叨。

云峰将面团擀薄,而后又卷起来,“小时候她身子不好,老是生病,那时候我厨艺还不是很好,就光会做一碗阳春面,为了哄她开心,我就经常做给她吃,后来,但凡她有个不舒服,不开心的,都会让我做一碗阳春面给她吃,这么多年过去了,也不知她这习惯有没有改。”

李氏认真地听着云峰絮絮叨叨地讲着他们兄妹二人的往事,一边给云峰擦着汗。

云峰将面来回擀了几遍,就开始扯面条,来回几次,就扯出了一把细细的面条,搁在一边,一旁炉子里的水刚开始沸腾,云峰就将面条丢下去,而后用筷子搅了搅,另起一锅,倒入少许油,磕了一个鸡蛋进去,利落地摊了一个荷包蛋,搁在一个大碗的碗底。

这边面条又开始沸腾,云峰用一个大漏勺将面条捞起,放入搁着冰块的冷水里,等凉了后捞起,放入高汤锅中,等高汤沸起来,将面条捞起来,整齐地码在放着荷包蛋的大碗里,撒上些许盐,而后舀上一勺高汤,撒了一把葱花。

“老爷,菜上齐了。”秦妈妈忙得满头大汗,做完最后一道糖醋里脊,就跟云峰汇报。

“嗯,辛苦你们了,都下去休息吧。”云峰夸了众人几句,而后放她们去休息。

秦妈妈闻言说道,“老爷客气了,这姑奶奶难得回来一趟,奴婢再辛苦也是愿意的,再说,为主子做事,哪有辛不辛苦的话。就是奴婢是照着姑奶奶未出嫁前的口味做的菜,也不知现下合不合她的口味。”

“妈妈不必过于担忧,不管嵋娘口味有没有变,总是她以前吃惯的口味,她定然是欢喜的。”李氏见着秦妈妈一脸忐忑的样子,出言宽慰。

秦妈妈的脸上马上绽开笑容,恭敬的行了一礼,“夫人这般说,奴婢倒是放心了。”

云峰和李氏收拾了一番,端起阳春面往膳厅走去。

云嵋和几个孩子早已落座,老太太因着和云嵋聊了许久,有些精神不济,又去歇晌了,是以,现下是浅浅和三兄弟陪着的。

“来,吃碗面。”云峰将阳春面端到云嵋面前,掀开碗盖,碗中升腾起一股子热气,膳厅中飘满了葱花的香味。

云嵋望着碗中的面,眼眶一红,竟落下泪来。

“娘,你怎么哭了?”廖月茹看着自家娘亲流了泪,忙趴上桌子看看碗中到底盛了什么面,待看到碗中的面时,大惊出声,“舅舅,你怎么给娘做葱花面啊,我娘最讨厌吃葱花面了。”

云峰和李氏闻言神色一变,刚要开口询问,云嵋却擦了擦眼泪,按住正要起身的廖月茹,“小孩子家家的,不知道不要乱说话,娘最喜欢吃你舅舅做的这碗阳春面了。”

“可是,娘你在家时从不让人做这碗面啊。”廖月茹有些好奇地询问,连带的几个孩子也是一脸的迷茫。

云嵋看着几人一脸不解的样子,笑着解释道,“此事说来话长。不过娘从小到大,最喜欢的就是你舅舅做的这碗阳春面,在荆州不吃,只是怕想家罢了。”

云峰见着云嵋一脸的怅然,也是心中一酸,没想到妹妹出嫁后,怕想家,竟连最爱的一碗面都不吃了。

李氏见着二人相望无言,忙出言打岔,“好了好了,先吃面吧,一会儿凉了就不好吃了。”

“对对对,先吃面。”云嵋擦干净眼泪,拿起筷子,夹了一筷子面,放入小碗中,先递给了廖月茹,“来,尝尝你舅舅做的面。”

而后又给其余的几个孩子盛了面,一一放到几人面前,云嵋笑着对几人说,“快尝尝吧,别小看这碗面,这汤底可是用十几种食材熬出来的,面条更不用说,定是你舅舅刚擀的面,比我们在荆州吃的要好上许多。”

其余几个大的听了,自然是恭恭敬敬地吃面,倒是廖月茹,听得好玩,一边吃面,一边缠着云峰让他讲讲高汤是用什么熬的,云峰含笑一一与她说了,廖月茹听得兴致高涨,“舅舅,以后我能天天吃你做的饭吗?”

云峰揉了揉廖月茹的脑袋,慈爱地说道,“小茹若是喜欢,舅舅每天给你做也无妨。”

“三哥,你别把孩子宠坏了。”云嵋忙上前拉过廖月茹,对着廖月茹说道,“你舅舅平日里事务繁忙,哪有空给你做东西吃,你若是真喜欢,舅舅开了一家青云楼,娘明儿带你去吃,如何?”

廖月茹似懂非懂地点点头,算是接受了云嵋的建议。

云峰见着廖月茹懂事的样子,也是笑了,“倒是个懂事的孩子,不过偶尔依着小孩子一两回也是无妨的。”

廖月茹听着云峰这般说,忙靠到云峰身上,“娘,你看舅舅都说了行。”

一脸的得意,倒是把一屋子的人都逗笑了,一顿饭就在笑笑闹闹中吃完了。